上次写过一篇关于通过价格辨别迁西板栗的文章（详见10月6日《一招教您辨别哪些板栗不是正宗的迁西板栗》文后附链接），大体上能够判断哪些不是迁西板栗。今天我们再研究一种排除法，就是通过板栗中生长的虫子，辨别是不是假冒的迁西板栗。虫子？是的，没看错，是虫子。对于迁西板栗及假冒的迁西板栗而言，容易生生长、最常见的基本上有两种。迁西板栗所生虫学名叫桃蛀螟，假冒迁西板栗所生虫学名叫栗实象鼻虫。由于迁西不具备栗实象鼻虫生长环境，所以迁西板栗栗实象鼻虫极其罕见。因此，对于板栗新人或者客户而言，通过分辨板栗中的虫子的各类，基本上就可以判断哪些不是迁西板栗。1、从体形上辨别迁西板栗生的的桃蛀螟如下图。 假迁西板栗生栗实象鼻虫如下图 迁西板栗生的桃蛀螟为长条形，体形较瘦，身形较长，且头尾粗度相近；假迁西板栗生的栗实象鼻虫为纺锤形，体形较胖，身形较短，中间身子粗，头尾细，一碰就缩成类似黄豆般小球球模样。2、从颜色上辨别迁西板栗生的的桃蛀螟如下图 假迁西板栗生栗实象鼻虫如下图 迁西板栗生的桃蛀螟略偏红色，后背上有一些规律的略深色点点；假迁西板栗生的栗实象鼻虫为乳白色，后背干净无点。3、从生长方式看假迁西板栗生栗实象鼻虫从内向外生，未爬出前，栗壳完好无损，如下图 迁西板栗生的桃蛀螟为从板栗外部向内部吃，先咬开皮，再吃栗仁；假迁西板栗生的栗实象鼻虫为卵在板栗仁内部孵化成虫，从里向外部吃，先吃仁，最后咬开皮爬出来。4、从虫粪方面看假迁西板栗生栗实象鼻虫驻过的板栗外表一般很干净，如下图 迁西板栗生的桃蛀螟咬开的洞口外，一般都有虫粪，容易发现；从板栗内部看，虫粪是堵在靠近洞口虫子身后的位置；白色的虫粪会沾到其他板栗上或者散落在袋子里。假迁西板栗生的栗实象鼻虫的洞口一般很干净，没有虫粪；同时，从板栗内部看，虫粪位于洞口里侧虫子身后的位置，袋子内很干净，只见虫子，极少见虫粪。5、从虫眼大小看假迁西板栗生栗实象鼻虫虫眼很小，如下图 迁西板栗生的桃蛀螟咬开的洞口一般很大，很明显，一眼就能够看到；假迁西板栗生的栗实象鼻虫的洞口一般很细小，看起来比栗实象鼻虫小得很多，几乎不成比例，加之较干净，眼神不好的或者没有经验的，发现虫眼较困难。6、从发现期间看假迁西板栗生栗实象鼻虫采收或者购买时外壳完好，存放一段时间后才爬出来，如下图 迁西板栗在收购时，外壳只要是完好的，就不会再长桃蛀螟。假迁西板栗在购买时，板栗外壳完好无洞，但在放置一断时间后，栗实象鼻虫卵从板栗内部孵化成熟后，咬壳而出，所以整体表现为好好的一袋板栗，就算在冷库中储存也总会生虫，一次次总挑不净，尤其是倒出来的时候，有时候地上会一层，让人头皮发麻。因此，与迁西板栗比，造成的损耗会相对更高。综上所述，如果您收购的或者是买到的板栗不管在什么时候，不管相关人员如何承诺是真正迁西板栗，只要发现有这种白色的胖虫子，基本上就可以判断为假迁西板栗，或者其中存在非迁西板栗。当然，有这种栗实象鼻虫的基本可以判断为假迁西板栗，但没有的也未必是真的迁西板栗。这种胖虫子只是一个否定条件，希望所有栗友不要走入理解上的误区。同时也希望所有板栗人都诚信经商，诚信做人。板栗人，看明白了么？去看看你家的板栗吧！温馨提示：因本文会影响部分掺杂使假、售假的人利益，所以对非正常交流，包括但不限于语言谩骂、诅咒、攻击金板栗及作者的栗友，我们将截图或者公布其名单或者相关联系方式，为广大炒商及顾客今后交易提个醒。关注板栗行业，探索商业未来。网站：www.jinbanli.cn 作者微信：fuyanhui666 微信订阅号：goldbanli